POLIVALENTI RIBALTABILI    
Le polivalenti, disponibili in versione singola o doppia, sono realizzate interamente in acciaio inox AISI 304 e sono costituite da una o due vasche completamente ribaltabili in modo da agevolare lo scarico della cagliata (tramite un convogliatore che ne facilita la discesa) nelle vasche di maturazione. Ogni polivalente è isolata termicamente ed inoltre è dotata di:
• Intercapedine a doppio fondo per il riscaldamento
• Impianto oleodinamico a doppia azione (discesa/salita) per il ribaltamento delle vasche
• Quadro di comando e controllo
• Gruppo agitazione/taglio del tipo a planetario con velocità variabile (meccanico)
• Elettropompa di ripresa siero.
La progettazione e la realizzazione sono state effettuate in conformità alle norme UNI e CEI dal punto di vista meccanico ed elettrico e con le Direttive Comunitarie.		  
 
 
Modello / Model
U. di M. unit
PRT 10
PRT 10 / 2
PRT 15
PRT 15 / 2
PRT 20
PRT 20 / 2
PRT 25
PRT 25 /2
Capacita' / Capacity
l/ciclol/cycle
1.000
2.000
1.500
3.000
2.000
4.000
2.500
5.000
dim.
A
mm
1.895
1.895
2.125
2.125
2.275
2.275
2.475
2.475
B
mm
2.030
3.210
2.260
3.670
2.460
4.070
2.660
4.470
C
 mm 1.950 1.950 1.950 1.950 1.950 1.950 1.950 1.950
H max (riballata) / overtumed
mm
2.520
2.520
2.750
2.750
2.900
2.900
3.100
3.100
Potenza max assorbita /
Maximum rated power
kw
3,00
2,25
3,00
2,25
3,00
3,00
2,25
3,00
Struttura / Frame
-
Acciao inox AISI 304 - Stanless steel
Tensione / Voltage
v
380
Frequenza / Frequency
Hz
50

  POLIVALENTI CIRCOLARI INCLINABILI SU PEDANA
Le polivalenti circolari inclinabili, disponibili in versione singola o doppia, sono costituite da una o due vasche cilindriche montate su pedana, il tutto realizzato in acciaio inox AISI 304.
Ogni polivalente è isolata termicamente ed inoltre è dotata di:
• Intercapedine a doppio fondo per il riscaldamento
• Condotto di scarico totale
• Impianto oleodinamico per la movimentazione della vasca
• Quadro di comando e controllo
• Gruppo agitazione/taglio del tipo a planetario con velocità variabile(inverter /meccanico) La progettazione e la realizzazione sono state effettuate in conformità alle norme UNI e CEI dal punto di vista meccanico ed elettrico e con le Direttive comunitarie.		  
 
 
Modello / Model
U. di M. unit
PCI 10
PCI 10/2
PCI 15
PCI 15/2
PCI 20
PCI 20/2
PCI 25
PCI 25/2
Capacita' / Capacity
l/ciclol/cycle
1.000
2.000
1.500
3.000
2.000
4.000
2.500
5.000
dim.
A
mm
2.250
2.250
2.515
2.515
2.215
2.715
2.895
2.895
B
mm
2.020
3.540
2.260
4.020
2.460
4.020
2.660
4.820
C
 mm 2.750 2.750 2.750 2.750 2.750 2.750 2.750 2.750
Potenza max assorbita /
Maximum rated power
kw
2,25
3,00
2,25
3.00
2.25
3,00
2,25
3,00
Struttura / Frame
-
Acciao inox AISI 304 - Stanless steel
Tensione / Voltage
v
380
Frequenza / Frequency
Hz
50

  PASTORIZZATORE MOD. PT E MOD. PTE
 
 
I gruppi pastorizzatori della serie PTE sono del tipo “unità monoblocco premontata” con funzioni multiple: pastorizzazione/refrigerazione/preriscaldamento, corredati di tutti gli accessori necessari ed un pannello di controllo elettronico.
Particolarmente adatti al trattamento termico di fluidi nell’industria alimentare, chimica, farmaceutica ed in tutti quei settori ove sia conveniente il recupero termico.
Il particolare profilo delle piastre favorisce la turbolenza dei fluidi, con valori ottimali di trasmissione termica.
Per la loro modularità sono facilmente adattabili a diverse condizioni d’impiego con capacità di trattamento da 1000 l/h a 20000 l/h.
La progettazione e realizzazione è stata effettuata in conformità con le norme UNI e CEI dal punto di vista meccanico ed elettrico e con le Direttive Comunitarie.
 
Modello / Model
U.di M.
units
PT 10
PT 15
PT 20
PT 30
PT 50/
PTE 50
PT 70
PTE 70
PT 100
PTE 100
PT 150
PTE 150
PT 200
PTE 200
Sezioni
nr.
2
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
2
4
A
mm
1.890
1.890
2.090
2.090
2.210
2.210
2.210
2.810
3.210
B
mm
750
750
800
800
1.000
1.000
1.000
1.000
1.250
C
mm
1.700
1.700
1.700
1.700
1.700
1.700
1.700
1.700
1.700
Massa / Mass
Kg
380
400
470
420
490
510
560
590
710
640
750
690
790
1100
1300
1250
1500
Potenza inst./
Rated power
Kw
2.25
2.25
2.6
2.6
3
4
5
5
5
8
16
Portata / Flowrate
I/h
1000
1500
2000
300
5000
7000
10000
15000
20000
Tensione / Voltage
v
220/380
Frequenza/Frecuency
Hz
50
Strumentaz./
Control pannel
-
Elettropneumatica - Electropneumatic
Struttura / Frame
-
Acciao inox AISI 304 - Steinless steel AISI 304
Raccordi / Pipe unions
-
Acciao inox 304 / AISI 316 - Stainless AISI 304 / AISI 316
Piastre / Plates
-
AISI 316 / Titanio - Stainless steel AISI 316 / Titanium
Guarnizioni / gaskets
-
Nitrile / EPDM / Vitron

  IMPIANTO DI LAVAGGIO CIP.AUTOMATICO
L'impianto C.I.P., realizzato per la sanificazione delle superfici interne interessate al trattamento del latte e del prodotto è costituito da tre serbatoi contenenti acqua, soluzione basica e soluzione acida, con dimensioni rapportate alla scala dell'impianto. Materiale costitutivo: acciaio inox AISI 304 Inoltre l'impianto è dotato di:
• Pacco piastre a due sezioni per il riscaldamento delle soluzioni di lavaggio con recupero di calore
• Elettropompa rivestita in acciaio inox AISI 304 a tenuta meccanica specifica
• N°2 cisterne con dosatore contenenti soluzioni di acido e soda concentrate
• Controllo automatico completo di pannello gestito da PLC. La progettazione e la realizzazione sono state effettuate in conformità alle norme UNI e CEI dal punto di vista meccanico ed elettrico e con le Direttive comunitarie.		  
 
Modello / Model
U. di M.
CIP 10
CIP 20
CIP 20
Capacita' / Capacity
l
1.000
2.000
3.000
dim.
A
mm
1.800
1.800
2.000
B
mm
3.500
4.000
5.000
C
 mm 2.000 2.500 3.200
Potenza max assorbita / Maximum rated power
kw
1.5
2.25
3
Struttura / Frame
-
Acciao inox AISI 304
Stanless steel 304
Tensione / Voltage
-
Acciao inox AISI 316
Stanless steel 316
Frequenza / Frequency
-
EPDM
       
       
TECNOLAT s.p.a via S. D'Alessandro n° 27 84014 Nocera Inferiore (SA) Italy
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